京都茶匠きよ泉の洋菓子ギフトセット
国内生産量がわずか1％といわれている兵庫県産の高級大納言と、茶匠きよ泉の石臼挽きの宇治抹茶と茎ほうじ茶を合わせた上品な甘さが特徴のケーキセットです。2種類のお茶の風味をお愉しみください。
抹茶と相性のいい小豆のこしあんをあしらいました。
使用している抹茶は、京都府産の宇治抹茶で、石臼挽きの一番茶の抹茶のみを使用しております。
石臼で挽くのは、時間も手間もかかる大変な作業ですが、人の手で丁寧に挽くことで「 味・香り・色・泡立ち」と、五感で抹茶をお愉しみいただけるのは石臼挽きならではの特徴です。
ほうじ茶と豆乳を組み合わせたヘルシーなプリンです。
ほうじ茶には、通常のほうじ茶とは違う、一番茶の茎の部分を独自の焙煎方法の「砂炒り焙煎」で炒ったオリジナルの茎ほうじ茶を使用することで甘みが強く、茎の持ち味が生かされた独特の香ばしさを感じていただける一品となりました。
当店オススメギフト「大納言ケーキとぷりんセット」です。
【内容量】
・宇治抹茶大納言ケーキ （約250g）×1個
・ほうじ茶大納言ケーキ （約250g）×1個
・宇治金時ぷりん （110g）×1個
・ほうじ茶豆乳とろりん （110g）×1個
【原材料】
【宇治抹茶大納言ケーキ】
砂糖(国内製造)、小麦粉、全卵、植物油脂、甘納豆(砂糖、小豆、還元麦芽水飴)、ブドウ糖、抹茶、食塩/加工澱粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料
【ほうじ茶大納言ケーキ】
砂糖(国内製造)、小麦粉、全卵、植物油脂、甘納豆(砂糖、小豆、還元麦芽水飴)、ブドウ糖、ほうじ茶パウダー、食塩/加工澱粉、ベーキングパウダー、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、香料
【宇治金時ぷりん】
練餡、乳を主原料とする食品、砂糖、卵黄、抹茶、ゲル化剤、グリシン、乳化剤、香料、リン塩酸、着色料、pH調整剤 ※乳等を使用する食品
【ほうじ茶豆乳とろりん】
豆乳、砂糖、乳等を主要原料とする食品、焙じ茶、ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、グリシン、乳化剤、pH調整剤
【アレルギー】
【宇治抹茶・ほうじ茶大納言ケーキ】
小麦、卵
【宇治金時ぷりん・ほうじ茶豆乳ぷりん】
乳、卵
【賞味期間】
常温で60日
【栄養成分】※100gあたり
【宇治抹茶大納言ケーキ】
エネルギー417kcal、たんぱく質5.1g、脂質20.6g、炭水化物51.5g、食塩相当量0.66g
【ほうじ茶大納言ケーキ】
エネルギー417kcal、たんぱく質5.1g、脂質20.6g、炭水化物51.5g、食塩相当量0.66g
【宇治金時ぷりん】
エネルギー192kcal、水分57.8g、たんぱく質4.8g、脂質6.4g、炭水化物29.2g、灰分0.9g、食塩相当量0.23g
【ほうじ茶豆乳とろりん】
エネルギー176kcal、水分59.1g、たんぱく質2.8g、脂質4.7g、炭水化物31.7g、灰分0.4g、食塩相当量0.03g
■ 商品仕様
| 製品名 | 宇治のこだわりスイーツセット 【抹茶ケーキ ほうじ茶ケーキ 宇治金時プリン ほうじ茶豆乳プリン】 |
|---|---|
| メーカー | きよ泉 |
| 製造年 | 2025年 |
| 外寸法 | 幅360mm × 奥行190mm × 高さ60mm |
| 製品重量 | 720g |
