きよ泉の抹茶を使った抹茶スイーツを作りました!
☆薄力小麦粉…100g
☆抹茶…8g
砂糖…35g
オリーブオイル…50g
○オーブンを170℃に予熱しておきます
①☆をふるいにかけて砂糖を加えます
②オリーブオイルを加えて切るように混ぜます
③丸めて170℃オーブンで15分焼きます
完成
出来立ては大変崩れやすいため、冷えてから召し上がってください🌸
🍵Let's make sweets with matcha🍵
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【きよ泉】は緑茶の魅力を全国の皆様に 知ってもらおうと創業した京都・宇治田原町のお茶屋です。 茶審査技術士と日本茶インストラクターが厳選する宇治茶と 抹茶・ほうじ茶スイーツを緑茶発祥の地、宇治田原町からお届けします。 緑茶に含まれる茶カテキン成分のひとつであるエピガロカテキン(EGC)は 手洗い・うがい+緑茶タイムで免疫力をつけ、ウイルスから身を守りましょう!
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